Les startups de l’édition génétique agricole ont collecté plus de $ 2,7 milliards depuis 2012. Puis, le secteur a connu une période de somnolence depuis 2017 et l’épidémie du Covid..
L’expression « polycrise alimentaire » de l’économiste américain Chris Barrett se répand et fait débat dans les milieux agricoles mondiaux. En effet, elle bat en brèche un certain optimisme sur l’avenir de.
L’innovation en agriculture est aujourd’hui inspirée par deux objectifs, pas toujours faciles à concilier : augmenter la productivité et réduire l’impact environnemental des activités agricoles. Les start-ups de l’Agtech se comptent.
La FAO et l’OCDE ont publié, ce mois de juillet, leur vingtième rapport Les Perspectives agricoles de l’OCDE et de la FAO 2024-2033. Cette étude fournit une perspective de l’évolution.
Le gaspillage alimentaire est un fléau environnemental, économique et social. Un tiers des aliments produits et destinés à la consommation humaine, soit environ 1,3 milliard de tonnes, sont gaspillées ou.
Lire la partie 1 Sur les marchés des céréales, l’Ukraine reste un géant de l’export. Cette année, elle a produit 65 Mt de grains et en exportera 33Mt. La guerre.
Sur les marchés des céréales, l’Ukraine reste un géant de l’export. Cette année, elle a produit 65 Mt de grains et en exportera 33Mt. La guerre avec la Russie n’impacte.
La diversité végétale est une promesse d’avenir. Les experts s’accordent sur l’importance de la biodiversité dans la survie des espèces, dont la nôtre. Un cinquième de la flore mondiale est.
L’offre mondiale de blé et de maïs est amenée à se tasser. L’Australie, l’Argentine et le Brésil mettent en vente leurs nouvelles récoltes moins abondantes que l’an passé. D’ici la.
Le marché de gros est un maillon essentiel de la chaîne agro-alimentaire. Il est le lien entre le secteur de la production agricole et l’approvisionnement en denrées alimentaires. En amont,.
