La banane condamnée à se réinventer
4 août 202020 millions de tonnes de bananes ont été exportées dans le monde en 2019. Après une période faste decinquante ans pendant lesquels la banane a conquis les supermarchés de la.
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20 millions de tonnes de bananes ont été exportées dans le monde en 2019. Après une période faste decinquante ans pendant lesquels la banane a conquis les supermarchés de la.
Au rang des 17 objectifs de développement durable (ODD) des Nations-Unies figurent la sécurité alimentaire et la préservation et la restauration des écosystèmes terrestres. Les biostimulants sont appelés à jouer un.
Décrypter le génome complet de milliers de variétés de blé reste encore hors d’atteinte. Mais les puces de génotypage permettent déjà de dresser leur carte d’identité génétique, un précieux outil.
Une équipe de chercheurs américains, norvégiens et chinois a démontré que les émissions de CO2 atmosphérique ont concouru à l’explosion de la végétation depuis 1981. Mais est-ce forcément une bonne.
Partout dans le monde où existent des filières de poules pondeuses industrialisées, seules les femelles sont utilisées. Les mâles sont détruits, par gazage ou broyage, dès leur naissance. La France.
Nulle part ne peut-on mieux sentir la vie trépidante des villes ouest-africaines que dans leurs grands marchés alimentaires. Quiconque a déjà fait ses courses dans un tel marché ne peut.
En décembre 2019, le Kenya a décidé d’autoriser dans le pays la commercialisation du coton transgénique. « Elle doit permettre aux agriculteurs d’obtenir de meilleurs revenus grâce à une augmentation de la production », a expliqué le chef de l’État, Uhuru Kenyatta. Cette décision est largement passée inaperçue. Pourtant, elle représente un tournant. Le pays, qui s’était doté d’une loi de biosécurité en 2009, avait interdit toute importation de produit transgénique, qu’il s’agisse de denrées ou de semences destinées à la production. Les plantations GM (génétiquement modifiés) étaient proscrites. Seule la recherche, très encadrée, avait pu se poursuivre. D’un côté, l’African Agricultural Technological Foundation (AATF)[1], une organisation pro-OGM installée à Nairobi, pressait le gouvernement de lever son interdiction, pendant que de l’autre côté, Greenpeace l’appelait à maintenir l’interdiction afin d’empêcher « une prise de contrôle du système alimentaire par les entreprises ».
La blockchain sera-t- elle une technologie d’avenir disruptive ou porteuse seulement de fausses promesses ? Révélée au grand public à travers les cryptomonnaies, elle fait l’objet aujourd’hui de multiples expériences dans.
Lors de la table-ronde qui s’est tenue le 27 février au Salon international de l’agriculture, la Fondation pour l’agriculture et la ruralité dans le monde (FARM) a présenté une note.
La fin des quotas laitiers en France et dans l’Union européenne donne la possibilité à des artisans de produire des produits laitiers en se fournissant directement auprès d’éleveurs. A Paris,.