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Les subventions agricoles US profitent surtout aux plus gros fermiers

Les subventions de Trump à l’agriculture américaine pour la dédommager des pertes infligées par la guerre tarifaire sino-américaine profitent massivement aux très gros fermiers. Un dixième des agriculteurs a reçu.

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L’Arabie saoudite fait ses débuts dans l’agritech

Le fonds d’État saoudien d’investissement agricole, Salic, fait ses débuts dans l’agriculture numérique en investissant £ 7 millions dans l’agritech britannique Hummingbird Technologie valorisée £ 30 millions. Créée en 2016.

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Une manne de $ 15 milliards pour les fermiers américains

Trump s’apprête à dévoiler un plan d’aide aux agriculteurs américains victimes de la guerre tarifaire entre leur pays et la Chine. Le ministère de l’Agriculture leur conseille de cultiver leur.

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La guerre de la « viande sans viande » a commencé

La bataille pour la conquête des nombreuses tribus adeptes de régimes alimentaires divers et variés a commencé. Il s’agit de vendre leur plat principal préféré aux végétariens, vegans, veggivores, flexitariens,.

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Changements climatiques et agriculture : Il est urgent d’agir

Assurément, les changements climatiques, à venir et déjà amorcés, inquiètent. Rares sont maintenant ceux qui les remettent en cause et qui nient que la production agricole soit impactée. Mais s’agit-il.

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Sainte alliance contre la viande

Une société américaine demeure imperturbable face aux désordres boursiers de ces derniers jours. Elle s’appelle Beyond Meat. Sa capitalisation boursière est de $ 4,8 milliards. Son métier ? Fabriquer des substituts.

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La crise du soja, côté Brésil

2018 fut une année bénie pour les producteurs de soja brésiliens. Leurs exportations ont fait un bond spectaculaire de 72 à 84 millions de tonnes tandis que leurs recettes, en.

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Inextricable crise du soja américain

En même temps qu’il annonçait, la semaine dernière, une augmentation à 25% des tarifs douaniers sur $ 200 milliards d’importations de produits chinois,  Donald Trump décidait, pour calmer les inquiétudes.

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« L‘agriculture bio ne nourrira pas la planète… » selon un scientifique allemand

Spécialiste de l’alimentation mondiale et de la faim dans le monde, le Dr Matin Qaim de l’Université de Göttingen, en Allemagne, ne pense pas que l’agriculture biologique puisse nourrir le.

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Produire du blé bio n’est pas une mince affaire

La massification des filières céréalières biologiques complique la transformation de la farine en pain et en pâtisseries. La qualité du blé produit est hétérogène. Il n’est pas toujours panifiable. Par.

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