SSOAR : Pauvreté, insécurité alimentaire et malnutrition en Afrique subsaharienne

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Au XXIe siècle, l’Afrique connaît des taux de faim et de malnutrition parmi les plus élevés au monde. Les rapports de la FAO et du PAM font état de l’émergence d’une crise alimentaire aiguë dans au moins 27 pays. La pauvreté et la malnutrition résultent, notamment, d’une croissance démographique rapide et incontrôlée, de pratiques agricoles et industrielles inefficaces et du lourd endettement de nombreux pays africains.


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