Le Vietnam compte plus de 80.000 hectares d’aquaculture marine.
La forte croissance du secteur impose une réflexion sur les conditions de développement et d’industrialisation de la profession :
- Identifier les obstacles de croissance ;
- Maintenir une production de qualité ;
- Intégrer la durabilité dans les plans de développement.
Le gouvernement a approuvé un projet de développement pour les 7500 établissements d’élevage.
D’ici 2025, La superficie d’élevage devrait atteindre les 280.000 hectares et les exportations peser $0,8 milliards. En 2045, 25% des poissons vietnamiens commercialisés seront issus de l’aquaculture et les exportations représenteront $4 milliards.
Pour assurer ce scénario, le gouvernement table sur un développement poussé par l’innovation et la technologie et par des pratiques durables sur le plan économique, environnemental et sanitaire.
Source : Le Courrier Vietnam
