EN CHIFFRES
Souveraineté alimentaire : 50 à $ 70 milliards d’importations
Rendements agricoles : 20 à 40% des moyennes mondiales avec une faible utilisation des engrais
Taille des exploitations : plus de 80% de petites exploitations souvent sans accès aux marchés
Emploi rural : 50 à 60% des emplois, l’agriculture principal pourvoyeur d’emplois
Part des terres arables mondiales : 19%
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Riz, soja, coton, canne…
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Riz, soja, coton, canne à sucre et avocat sont les cultures les plus gourmandes en eau
WILLAGRI
8 août 2025
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