Le sexage des œufs
4 mai 2020Partout dans le monde où existent des filières de poules pondeuses industrialisées, seules les femelles sont utilisées. Les mâles sont détruits, par gazage ou broyage, dès leur naissance. La France.
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Notre sélection pour vous
Afrique
Agronomie
Les systèmes alimentaires dans les villes ouest-africaines
27 avril 2020Nulle part ne peut-on mieux sentir la vie trépidante des villes ouest-africaines que dans leurs grands marchés alimentaires. Quiconque a déjà fait ses courses dans un tel marché ne peut.
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Agronomie
La blockchain dans l’agroalimentaire, entre espoirs et interrogations
13 avril 2020La blockchain sera-t- elle une technologie d’avenir disruptive ou porteuse seulement de fausses promesses ? Révélée au grand public à travers les cryptomonnaies, elle fait l’objet aujourd’hui de multiples expériences dans.
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L’épidémie du coronavirus perturbe les marchés agricoles
6 avril 2020L’expansion planétaire de l’épidémie du coronavirus perturbe fortement le fonctionnement des marchés agricoles. Les opérateurs craignent une baisse des échanges commerciaux alors qu’ils sont d’abord confrontés à des problèmes logistiques..
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Afrique
Agronomie
La filière palmier à huile en Côte d’ivoire : un condensé des enjeux du développement durable
30 mars 2020Lors de la table-ronde qui s’est tenue le 27 février au Salon international de l’agriculture, la Fondation pour l’agriculture et la ruralité dans le monde (FARM) a présenté une note.
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Agronomie
Une laiterie aux portes de Paris
27 mars 2020La fin des quotas laitiers en France et dans l’Union européenne donne la possibilité à des artisans de produire des produits laitiers en se fournissant directement auprès d’éleveurs. A Paris,.
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Des pièces détachées automobiles à base de miscanthus
23 mars 2020Des centaines d’hectares de miscanthus – herbacée vivace originaire d’Afrique et d’Asie du Sud- pourraient être mobilisés pour fabriquer des pièces détachées pour l’industrie automobile Le Programme d’investissement d’avenir (PIA),.
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Agro-économie
Déméter 2020 : Du recul, de la hauteur et des perspectives pour l’agriculture
9 mars 2020Ouvrage de référence autour de l’agriculture, l’alimentation et le développement, en France, en Europe et dans le monde, le Déméter vient de sortir son édition 2020. Cette somme de 400.
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Agro-économie
Faire le pari des femmes : expériences africaines
2 mars 2020Pour faire suite du dossier Willagri « Autonomisation des femmes en zone rurale en Afrique », voici le récit de deux projets de développement autour des femmes au Cameroun et au Burkina.
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De l’agriculture triplement performante à la triple comptabilité
24 février 2020L’objet de cet article est de prouver que, face aux menaces posées par une dérégulation débridée et la poursuite d’une performance économique peu soucieuse de la nature et des hommes,.
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