Les investissements dans les nouvelles technologies de l’agriculture et de l’alimentation ont baissé de 5% en 2019 à cause, essentiellement, de la baisse des services de livraison. Le montant global.
Les contrôles de qualité des produits agricoles sont un cauchemar tout au long de la chaîne commerciale du producteur au consommateur en passant par les intermédiaires, transporteurs, supermarchés ou restaurants,.
Dans le laboratoire de San Francisco de la startup biotechnologique Brightseed, des ordinateurs analysent des milliers d’échantillons minuscules de nombreuses plantes pour y découvrir et extraire des « surnitruments » ou composés.
Dans un rapport iconoclaste présenté au Sénat, les sénateurs français, Alain Houpert et Yannick Botrel soulignent l’absence de transparence des politiques publiques en faveur du bio et les zones d’ombre.
La société américaine Geno Palate vend un service peu commun : elle offre à ses clients une optimisation de leur nourriture à partir de leur teste ADN. Le service consiste concrètement.
Une étude publiée le 14 février par la revue Science par un consortium international de chercheurs internationaux dont ceux de l’INRAE lance un cri d’alarme sur les effets du changement.
L’Union européenne devrait consacrer un trillion d’euros sur une décennie au Green Deal. Ce plan a pour objectif de faire progresser le développement durable et de lutter contre le changement.
Le TerraSentia, un des plus petits robots agricoles du marché, fait fureur aux Etats-Unis. D’une largeur de 12,5 pouces et d’une hauteur à peu près identique, ce robot de 30.
La croissance de la consommation d’huile de palme ne connaît pas de répit. Après avoir connu une croissance représentant le double de celle de la production en 2018/2019, la consommation.
