La culture cellulaire végétale est coûteuse et techniquement exigeante. Cependant, de nouvelles installations agroalimentaires fonctionnant en dehors des structures de coûts du biopharma pourraient permettre d’atteindre une économie unitaire viable, élargissant ses applications bien au-delà des produits pharmaceutiques — à toute une gamme d’ingrédients alimentaires et nutraceutiques au cours de la prochaine décennie. C’est la prédiction du nouvel acteur Rheaplant, qui vient de lever de nouveaux fonds.
