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Les investissements dans l’agriculture ont le vent en poupe.
La crise d’Hormuz entraîne un boom des biocarburants
Les prix des récoltes ont atteint leur plus haut niveau depuis 2023, alors que la guerre et le mauvais temps se font sentir.
Les cours mondiaux d’huile de palme attendus au-delà des $ 1 300 la tonne d’ici la mi-juillet.
La Chine s’engage à stabiliser le marché des engrais alors que la plantation commence

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The International Journal of Sociology of Agriculture and Food

WILLAGRI

21 August 2025

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This article examines the evolution, uses, and debates surrounding the concept of the “food system.”