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La rébellion américaine contre l’intelligence artificielle prend de l’ampleur, reflétant un malaise croissant du public face à l’expansion rapide de cette technologie.
La demande de protéine de lactosérum explose, provoquant une hausse significative des prix alors que l’offre mondiale se réduit.
L’urine humaine s’impose comme une option viable pour les agriculteurs aux prises avec la pénurie persistante d’engrais.
Les robots humanoïdes chinois sont désormais déployés comme cultivateurs de thé, marquant une nouvelle étape dans l’automatisation agricole.
Une nouvelle technologie lipidique permettrait d’augmenter la production laitière et de réduire les émissions de méthane.

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Professeur Daniel Nahon : Nourrir le Monde, les enjeux, les limites – Tables Rondes de l’Arbois

WILLAGRI

9 juillet 2025

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