Comprendre les enjeux de l'agriculture

Le nombre d’exploitations agricoles aux États-Unis diminue en raison du vieillissement des producteurs et des coûts croissants, avec une baisse de 6,9 % pour atteindre 1,9 million en 2022, selon le rapport du Département de l’Agriculture des États-Unis.

Principaux points à retenir:
– Baisse de 6,9 % du nombre de exploitations agricoles américaines depuis cinq ans.
– Baisse de 2,2 % de la surface totale des exploitations.
– Coûts élevés de la terre et de l’équipement limitant l’entrée des nouvelles générations dans l’agriculture.
– Augmentation de l’âge moyen des producteurs à 58,1 ans en 2022.
– Hausse de 30 % des dépenses de production agricole sur la période de cinq ans.
– Malgré la diminution du nombre d’exploitations, une augmentation des nouveaux producteurs avec 10 ans ou moins d’expérience.

Source : bloomberg.com