Le saumon de l’Atlantique représente 90% du saumon d’élevage au niveau mondial. Pêché ou élevé, il est produit à un rythme de presque 40 kilos par seconde, selon Planetoscope. Cargill.
Lindsay Matthews, chercheur à l’Université d’Auckland, en Nouvelle-Zélande, a mené des travaux expérimentaux sur les élevages bovins. Partant du constat que l’urine des bovins ainsi que l’ensemble des déchets d’élevage.
Entre les conflits, la crise sanitaire et les changements climatiques, l’éradication de la faim prend des allures de chimère. La multiplication des crises augmente considérablement le nombre de décès liés.
Le 18 août dernier, l’Union européenne a autorisé le retour des protéines animales et l’introduction des insectes dans l’alimentation à destination des porcs et des volailles. Cet assouplissement permettra de.
Moins de viande, plus de fruits et légumes, tel est l’objectif des Eurodéputés avec leur projet de réguler la consommation des denrées par une TVA variable selon l’impact environnemental. Le.
La fabrication de cocaïne impacte fortement la qualité environnementale des espaces naturels. Sa culture grignote des espaces boisés. Si le gramme de cocaïne coûte en moyenne 68€ (en France), il.
A la raffinerie de Feyzin, commune située dans le sud-est de la France, un biocarburant d’un nouveau genre est produit à partir de marcs ou de lies de raisins ..
Depuis les années 70, des végétariens convaincus ont tenté de lancer des substituts de viande à base de protéines végétales. Ce n’est que depuis une vingtaine d’années que des entreprises.
La FAO a publié, en mai dernier, son rapport semestriel sur les marchés alimentaires mondiaux, un état des lieux qui a confirmé la croissance des échanges alimentaires pour la période.
Bill Gates et Jeff Bezos ont tous deux décidé d’investir dans la société Nature’s Fynd susceptible d’entrer en bourse prochainement. Avec Al Gore, ils font partie des principaux financeurs de.
