11 millions de décès prématurés sont liés à l’alimentation
5 août 2025
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- La start-up britannique Soil Acoustics a dévoilé un outil portable utilisant le son pour évaluer la biodiversité des sols, offrant aux agriculteurs une alternative plus rapide et plus scientifique aux tests traditionnels.
- La Corée du Sud a présenté des plans visant à transformer le fumier du bétail en combustible solide et à produire suffisamment d’électricité pour alimenter 38 000 foyers.
- Un projet pilote financé par la Fondation Gates aide les producteurs de café d’Afrique de l’Est à faire face au changement climatique grâce à l’IA Helios.
- La politique commerciale des États-Unis continue de faire peser des risques financiers sur les agriculteurs et les communautés rurales.
- Début 2026, un Africain sur cinq souffre de sous-alimentation chronique.
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