Actualité
- Selon la FAO, 307 millions d’Africains étaient confrontés à la faim ou à la sous-alimentation en 2025.
- La production mondiale de riz devrait baisser à 552 millions de tonnes en raison d’El Niño et du recul de la productivité.
- Des start-up conçoivent des plantes qui brillent ou deviennent violettes lorsque des maladies ou des ravageurs les attaquent.
- Le blé enregistre une baisse pour la huitième semaine consécutive, sa plus longue série de pertes depuis 1997.
- 72 % des Suisses rejettent la proposition de davantage végétaliser l’alimentation.
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