Malgré son fort potentiel en la matière, l’Afrique importe $ 7 milliards de riz par an, soit 24 millions de tonnes. Ce chiffre ne baisse pas malgré l’augmentation de la production du continent. Pour réduire leur dépendance aux importations de riz, les gouvernements africains doivent améliorer le financement des petits fermiers. La productivité devrait quadrupler d’ici 2050 pour faire face à la croissance démographique et tirer de la pauvreté les 70% des populations qui vivent en zone rurale.
Source : Jeune Afrique
