Le très connu GIEC rassemble les connaissances scientifiques du monde entier autour du changement climatique. C’est sur la base de ses résumés et scénarios que s’adossent ensuite les négociations internationales sur le climat. Pour la sécurité alimentaire, une institution similaire existe : le Groupe d’experts de haut niveau sur la sécurité alimentaire et la nutrition (en anglais « HLPE-FSN »). Discret, complètement indépendant, le HLPE a déjà fourni une vingtaine de rapports depuis sa création en 2010. Éclairage avec Akiko Suwa-Eisenmann, l’actuelle présidente, et Patrick Caron, chercheur au Cirad et président du HLPE de 2015 à 2019.