Lorsqu’il s’agit d’être un panier alimentaire mondial, l’Afrique a un énorme potentiel. Malgré cela, l’Afrique reste gravement en situation d’insécurité alimentaire. Les petits agriculteurs, qui sont l’épine dorsale de la production alimentaire et représentent environ 80 % des exploitations agricoles et produisent jusqu’à 90 % de la nourriture dans certains pays, doivent être à la pointe de ce nouvel ordre.
