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La Chine démocratise les produits alimentaires de luxe.
Les agriculteurs américains réduisent fortement leurs achats d’engrais.
Le fonio revient comme symbole de souveraineté alimentaire en Afrique.
La farine de canola remplace le soja chez les truies sans perte de performance.
La start-up britannique Soil Acoustics a dévoilé un outil portable utilisant le son pour évaluer la biodiversité des sols, offrant aux agriculteurs une alternative plus rapide et plus scientifique aux tests traditionnels.

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Professeur Daniel Nahon : Nourrir le Monde, les enjeux, les limites – Tables Rondes de l’Arbois

9 juillet 2025

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Written By WILLAGRI

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