Les sociétés productrices de protéines d’insectes explorent la possibilité de les utiliser comme aliments pour animaux. Ce serait une solution durable et éthique pour nourrir les chiens et chats. Les aliments pour animaux à base d’insectes et de viande cultivée en laboratoire pourraient réduire l’impact environnemental de l’agriculture industrielle. Les chiens acceptent facilement les protéines d’insectes, mais les chats peuvent être plus difficiles à satisfaire. Les entreprises développent des techniques innovantes comme la fermentation de levures et l’utilisation de cellules souches pour produire des protéines animales. Les défis incluent les coûts élevés, les lacunes dans la recherche nutritionnelle et la nécessité de convaincre les consommateurs. Les propriétaires d’animaux privilégient souvent la santé de leurs animaux plutôt que la durabilité lors du choix des aliments. Les protéines d’insectes pourraient être bénéfiques pour les animaux sensibles ou allergiques, mais les preuves fonctionnelles restent limitées. Le succès des protéines alternatives dépend de leur adoption à grande échelle et de la réduction des coûts. Ainsi, les sociétés Jiminy’s, Yora Pet Foods, Meatly, BioCraft Pet Nutrition et Bond Pet Foods développent ces nourritures alternatives durables et éthiques pour animaux à base d’insectes et de viande de laboratoire.
Source : New York Times
