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Selon la FAO, 307 millions d’Africains étaient confrontés à la faim ou à la sous-alimentation en 2025.
La production mondiale de riz devrait baisser à 552 millions de tonnes en raison d’El Niño et du recul de la productivité.
Des start-up conçoivent des plantes qui brillent ou deviennent violettes lorsque des maladies ou des ravageurs les attaquent.
Le blé enregistre une baisse pour la huitième semaine consécutive, sa plus longue série de pertes depuis 1997.
72 % des Suisses rejettent la proposition de davantage végétaliser l’alimentation.
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Les prix mondiaux des céréales baissent fortement après que les États-Unis ont publié une estimation surprise de leur récolte.
WillAgri
12 octobre 2026
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Les prix mondiaux des produits alimentaires poursuivent leur hausse et atteignent leur niveau le plus élevé depuis fin 2022.
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