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Selon la FAO, 307 millions d’Africains étaient confrontés à la faim ou à la sous-alimentation en 2025.
La production mondiale de riz devrait baisser à 552 millions de tonnes en raison d’El Niño et du recul de la productivité.
Des start-up conçoivent des plantes qui brillent ou deviennent violettes lorsque des maladies ou des ravageurs les attaquent.
Le blé enregistre une baisse pour la huitième semaine consécutive, sa plus longue série de pertes depuis 1997.
72 % des Suisses rejettent la proposition de davantage végétaliser l’alimentation.
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Au-delà des nouveaux produits : la robotique et l’agriculture de précision pourraient ouvrir la voie à la prochaine phase des avancées biologiques.
WillAgri
3 août 2026
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SCIENCE DAILY : Une alimentation mondiale plus saine pourrait réduire les émissions agricoles de 85 %.
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Des scientifiques découvrent un gène qui aide le riz à « échapper » à la chaleur et à préserver ses rendements.
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