Comprendre les enjeux de l’agriculture

La sécurité alimentaire

Les luttes contre la malnutrition et le dérèglement climatique sont-elles incompatibles ?

L’OCDE et la FAO anticipent des hausses de la production et de la demande de viande dans les pays émergents. Afin de combattre la malnutrition, la FAO et d’autr... Lire la suite...

Le long chemin vers l’autosuffisance rizicole en Afrique de l’Ouest

Le riz est la deuxième céréale la plus consommée en Afrique, après le maïs. En Afrique de l’Ouest où l’on consomme plus des deux tiers de la céréale en Afriqu... Lire la suite...